传统手艺人老陆（陆建军）守护百年“黑玉原卤”古法，对抗以Kevin、林总为代表的资本势力用“科技狠活”（化学添加剂、预制菜）侵蚀行业的故事。老陆遭陷害、品牌被窃取，但凭借智慧、证据（如监控、录音）和对手艺的坚守，最终在听证会上揭露真相，赢得诉讼，成为非遗传承人，确立了行业的良心与标准。
